Yamazaki Single Malt Whisky Distiller's Reserve

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Art.Nr.:
8109
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Die Yamazaki-Brennerei ist mit ihrer Eröffnung im Jahre 1923 die älteste Whisky-Destillerie Japans und auch die erste, die einen Single Malt auf den Markt brachte. Mit dem Yamazaki Distiller’s Reserve bleibt die Brennerei ihrem vielfach ausgezeichneten, vielschichtigen, fruchtigen Charakter treu. Die Yamazaki Whiskys zeichnen sich insbesondere durch die spezielle Mizunara-Aromatik und dem herausragenden Wasser aus der Minaseno-Region aus. Mizunara bezeichnet hierbei die japanische Wassereiche, aus denen Fässer zur Whiskyreifung hergestellt werden, und die auch beim Yamazaki Distiller‘s Reserve vergleichsweise wenige Gerbstoffe, dafür aber intensive Vanille- und leichte Kokosaromen hinzufügen.

Der Yamazaki Distiller‘s Reserve kommt aus dem bekannten Hause Suntory, dessen erste Destillerie eben die Brennerei in Yamazaki war. Als Japans Nummer 1 liefert Suntory seine Spirituosen mittlerweile in 35 Ländern und hat sowohl den schottischen Whiskyproduzenten Bowmore als auch Jim Beam übernommen, ein Erfolg, der auf die Verführungskraft der Yamazaki Whiskys gegründet ist. Neben der Verwendung von Mizunara wurde der Yamazaki Distiller‘s Reserve auch in ehemaligen Bordeaux- und Sherry-Fässern gereift, die für wunderbare Aromen roter Früchte sorgen. Mit der eigenen japanischen Eichennote, feinen Kirschen und Himbeeren im Geschmack sowie zu entdeckender Kokosnuss und Vanille bei einem Hauch von Zimt kann man den Yamazaki Distiller‘s Reserve als freundlich exotischen, fruchtigen Tausendsassa mit geschmeidig mildem Alkohol einfach nur wärmstens empfehlen. 

Nase: Erdbeere, Kirsche, Mizunara.
Geschmack: Himbeere, weisser Pfirsich, Spur Kokosnuss.
Nachklang: Mittellanganhaltend, süsse Vanille, Hauch Zimt.

Herkunft: Japan / Abfüller Yamazaki / Vol. 70cl / Alc. 43%
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