BITTER / TINKTUREN

Das Angostura Orange Bitter ist ...

Angostura Orange Bitter

Das Angostura Orange Bitter ist eine köstliche Variation des bekannten A...
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Angostura Bitter wurde im Jahr 1...

Angostura Bitter

Angostura Bitter wurde im Jahr 1824 vom deutschen Chirurgen und Forscher...
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Rosmarin ist ein Star unter den ...

Tinktur Rosmarin Bordiga

Rosmarin ist ein Star unter den Heilkräutern und hat eine natürlich akti...
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Tinktur Vanille Bordiga

Vanille ist bekannt als Zutat für Süssigkeiten aller Art. Mitte des 19. ...
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Tinktur Chili Bordiga

Die Tinktur Chili Bordiga überzeugt mit pikanten Chili Noten. Capsaicin,...
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Kardamom klingt wie ein Gewürz aus 1001 Nacht. Zusammen mit Vanille und ...
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Als Bitter oder Bitterspirituosen werden aromatisierte Spirituosen mit einem hauptsächlich bitterem Geschmack bezeichnet. Bitter haben einen Volumenalkoholgehalt von mindestens 15 %. Beliebt sind sie als Aperitif, Digestif oder als Zutat in Cocktails. Auch zum Abschmecken von Desserts, für Saucen für Fisch und Fleisch und zum Aromatisieren von Gin, Wodka oder Genever eignen sich Bitter hervorragend. Häufig enthalten Bitter Extrakte von Kräutern, Zitruspflanzen, herben Beeren, Angosturarinde, Chinarinde oder Anis. Deshalb werden sie auch gerne als Hausmittel benutzt, beispielsweise bei Völlegefühl nach einem schweren Essen.  
 

 

 

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