Old Williams Selection

Old Williams Selection steht für einen exklusiven Brand aus dem Hause Psenner. So wird für seine Herstellung ein besonderes Augenmerk auf die Qualität des verwendeten Obstes gelegt. Nur die erlesensten Birnen, welche in den Obstgärten der Familie Psenner gedeihen, werden zu Maische verarbeitet. Anschliessend wird die Maische bei exakt festgelegten Temperaturen vergoren, um die höchste Qualitätsstufe zu erreichen. Die anschliessende zweijährige Reifung verleiht dem Old Williams Selection seinen eleganten und milden Charakter.

Herkunft: Italien / Alc. 42 % / 70cl.