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Volcanic Gin

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Der inspiriernde Volcanic Gin kommt aus dem katalonischen Garrotxa Region und wir wie ein London Dry Gin hergestellt, was bedeutet, dass alle 19 Botanicals zusammen in einem Kessel destilliert werden. Danach wird der Destillat mit einer Infusion aus grünen Waldnüssen angereicht, um den Geschamck hervorzuheben. 

Bei der dreifache Mazeraion und Destillation gelangt in Kessel auch der Vulcanstein mit, was dem Gin nicht nur den Namen sondern auch einen nverwechselbaren Charakter verleihnt. 
Dieser verhindert die Bildung der negativen Dämpfen während der Destillation. 

Der Volcanic Gin hebst sich aufgrund seiner aufwendigen Produktion geschmacklich von anderen Gins erheblich ab. Die Botanicals wie Minze, Rosmarin, Salbei, Zitroneneisenkraut, Kamille, Zimt, Wacholderbeeren, Kreuzkümmel, Sternanis, Muskatnuss und Johanniskraut drängen sich in Vordergrund und hervorheben die herbale und würzige Note. Der Gin ist sehr weich und leicht im Pur zu trinken. 

Herkunft: Spanien / Alc. 42% / Vol. 70cl
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