BRANDY & COGNAC

Der KVINT Brandy VSOP 8y reift 8...

KVINT Brandy VSOP 8y

Der KVINT Brandy VSOP 8y reift 8 Jahre lange in Eichenholzfässern. Diese...
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Der feine und delikate Brandy Ni...

KVINT Brandy Nistru VSOP 8y

Der feine und delikate Brandy Nistru VSOP 8y aus dem Hause KVINT wurde i...
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Der traditionelle KVINT Brandy X...

KVINT Brandy XO 10y

Der traditionelle KVINT Brandy XO 10y reift 10 Jahre in Eichenholzfässer...
CHF 44,00
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Der edle Brandy Armeniaca aus Ar...

Aprikosen Brandy Armeniaca

Der edle Brandy Armeniaca aus Armenien kommt in einer exklusiven Flasche...
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Erstmalig konnten Liebhaber und ...

KVINT Brandy Surprise XO 10y

Erstmalig konnten Liebhaber und Kenner von hochwertigem Brandy die neue ...
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Der KVINT Brandy Legend XO 14y r...

KVINT Brandy Legend XO 14y

Der KVINT Brandy Legend XO 14y reift für mindestens 14 Jahren in Eichenh...
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Der KVINT Brandy Tiraspol XO 15y...

KVINT Brandy Tiraspol XO 15y

Der KVINT Brandy Tiraspol XO 15y wurde im Jahr 1992 speziell zum 100jähr...
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Der Brandy Solnechny XO 20y gehö...

KVINT Brandy Solnechky XO 20y

Der Brandy Solnechny XO 20y gehört zu den ältesten Weinbränden des Hause...
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Der Premium Brandy Jubilee XO (E...

KVINT Brandy Jubilee XO 30y

Der Premium Brandy Jubilee XO (Extra Old) gehört zu den edelsten und ält...
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Es müssen nicht immer Franzosen ...

KVINT Brandy Chernetsky XO 33y

Es müssen nicht immer Franzosen sein, die die besten Cognacs und Brandys...
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Sowohl der Brandy wie auch der Cognac sind Spirituosen auf Weinbasis. Im Deutschen wird für den Brandy auch die Bezeichnung «Weinbrand» verwendet. Das Verfahren zur Herstellung ist sowohl beim Brandy wie auch beim Cognac dieselben: Der Wein wird in einem zweistufigen Verfahren destilliert. Nach dem ersten Destillationsverfahren verbleibt ein Zwischenprodukt mit geringem Alkoholgehalt, das abermals destilliert wird. Der Unterschied zwischen einem Brandy und einem Cognac besteht darin, dass für die Herstellung eines Cognacs nur ganz bestimmte Traubensorten verwendet werden dürfen. Bei einem Brandy kann hingegen aus jeder beliebigen Traubensorte ausgewählt werden.

Da der Brandy aus Wein hergestellt wird, findet man seine Herkunft meistens dort, wo der Weinbau zur Destillation stattfindet. Berühmte Brandys stammen aus Ländern wie Italien, Kroatien, Portugal, Griechenland und Spanien. Aber auch in Osteuropa, wie beispielsweise in Moldawien, werden hervorragende Bradys produziert. 

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