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Der Hammer London Dry Gin ist ein besonderer Gin, mit einem eigenständigen, feinen Charakter. Er ist ein klassischer London Dry Gin, der jedoch nicht in England, sondern in Norwegen hergestellt wird.
Bereits seit 2003 ist der Hammer Gin im norwegischen Markt. Der in der Nähe von Oslo destillierte Gin nutzt das mineralstoffreiche Wasser aus den Hadeland-Quellen, deren Felsformationen schätzungsweise mehr als 300 Mill. Jahre alt sind. Eine zweifache Destillation und eine spezielle Filtertechnik erreichen, dass nur die besten Aromen der Botanicals in den Hammer Gin gelangen. Das Rezept für den Hammer Gin stammt aus England und geht zurück auf das Jahr 1776.
Das Ergebnis ist ein überaus weicher Gin, der trotzdem an der Nase kräftige Wacholdernoten und Koriander nicht vermissen lässt. Am Gaumen ist er angenehm glatt, mit den klassischen Geschmacksnoten von Wacholder und Koriander und Noten von Angelika. Er überzeugt durch einen langen trockenen Wacholder-Abgang.
Besonders gut eignet sich der Hammer London Dry Gin für einen klassischen Gin Tonic oder auch einen Basil Smash
Herkunft: Norwegen / Alc. 40% / Vol. 100cl
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