Edelwhite Gin

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Dieser einzigartige Gin aus dem Entlebuch wurde bei den World Gin Awards 2018 als bester London Dry Gin der Schweiz ausgezeichnet. Er wird aus 27 Botanicals kreiert, wobei 14 davon aus Feldern, Wiesen, Mooren und Bergen der Region stammen. Auch die weiteren 13 Botanicals sind von höchster Qualität und organischen Ursprungs. Um die Destillation im Kupferkessel kümmert sich der regionale Brenner, der nur mit reinem, alpinem Wasser und Holzfeuer arbeitet. Der Geruch des Edelwhite Gin erinnert an zarten Wacholder, gefolgt von frischen Zitrusnoten und leichten Blumennuancen. Am Gaumen schmeckt man vibrierende Zitrusfrüchte, raffiniert mit Pinien, delikaten Kräutern und Blüten, gefolgt von kräftiger Würzigkeit und einige grasig-frische Zwischentöne. Der mittellange Abgang besticht mit einer nachhaltig imposanten, pfeffrigen Ingwernote.

Herkunft: Schweiz / Alc. 42%. / Vol.50cl

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