Der rauchige Big Peat Islay Malt Whisky aus dem Hause Douglas Laing wird aus mehreren Malt Islay Whiskys wie Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen kreiert. Es wird ohne Färbung oder Chill-Filtration abgefüllt. Während der Caol Ila für eine leichte Süsse sorgt, bringt der Port Ellen ein schönes Grad an Eleganz ein. Der Ardbeg ist für die erdige Note verantwortlich und der Bowmore sorgt schliesslich für die perfekte Balance. So bringt der Big Peat Whisky den Geniesser auf eine vielschichtige Genussreise quer über die Islayinseln. In der Nase erscheint er typisch "Isly", mit Torfrauch und feiner Süsse. Im Geschmack ist er rauchig, ebenfalls mit leichter Süsse und einem weichen, würzigen Abgang.
Für Rauch-Whisky-Liebhaber ein idealer Begleiter für ein Glässchen am späteren Abend, am besten vor dem Kamin.
Herkunft: Schottland / Alc. 46% / Vol. 70cl
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