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Rum Dictador Solera 12 Jahre

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Rum Dictador Solera 12y
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Rum Dictador Solera 12 Jahre stammt aus der traditionsreichen kolumbianischen Destilería Colombiana in Cartagena de Indias die in Jahre 1913 gegründet wurde, aber die Wurzeln der Destillerie reichen jedoch noch weiter in die Vergangenheit und der Name des Rums soll von einem Vorfahr des Gründers stammen welcher wegen seines energischen und selbstsicheren Auftretens „Dictador“ genannt wurd. Dieser Rum wird aus vergorenem Zuckerrohr und Melasse hergestellt, nach eine alter Tradition und die Destillation findet teilweise in Kupfer-Brennblasen statt.

In der Nase zeigt er sich kräftig, mit süssen und harmonischen Noten. Brauner Zucker, Toffee, Zimt, Vanille und ein wenig gebrannte Mandeln, zeigen sich deutlich an.  Fruchtige Süße begleitet von einem feinen Eichentouch. Im Geschmack sehr komplex, (die RUM Freunde werden es schätzen), begleitet von Aromen Honig, Kakao und gerösteten Nüssen, zeigt er seinen wahren Charackter. Einen wundervollen samtigen und angenehmen Abgang wird mit einen rauchiger Nachklang von der Fassnoten zum Finish gebracht.

Alc: 40% / Vol. 0,7L

Herkunft: Columbien

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