Der Ausgangspunkt des Stin Sloeberry Gin bildet der Stin Gin Classic Proof, für dessen Herstellung neben lokalen Produkte wie Holunder und Äpfel aus der Steiermark weitere 26 Botanicals wie Wacholderbeeren, Zitrone, Orange oder Koriander verwendet werden. Wie auch der Stin Gin Classic Proof wird der Stin Sloeberry Gin schonend im Kupferkessel in kleinen Chargen destilliert. Die anschliessende Mazeration mit Schlehenbeeren und Zucker über mehrere Wochen verleiht dem Stin Sloeberry Gin seinen fruchtigen Geschmack und die typisch rote Farbe. Abgefüllt wird der Sloeberry Gin unfiltriert und naturtrüb, ganz ohne Konservierungsmittel und Zusatzstoffe.
Der ausgezeichnete Stin Sloeberry Gin ist eine wunderbare Grundlage für Cocktails oder Longdrinks, kann aber aufgrund seiner feinen Struktur auch pur auf Eiswürfel oder mit Soda genossen werden.
Herkunft: Österreich / Alc. 27% / Vol. 50cl
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