Plantation Rum Barbados XO 20th Anniversary

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Art.Nr.:
4057
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0,8 kg

Im Herstellungsverfahren werden sehr alte Barbados Rums für den Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversary miteinander verehelicht. Diese Rums reifen zunächst über mehrere Jahre in den Tropen in speziellen Bourbon-Fässern, bevor sie anschließend in Eichenfässer umgefüllt werden und in einer kühlen Kellerumgebung ihre letzte Reifung erhalten. Durch diese Verfahrensweise wird der Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversary im Geschmack sehr weich und voll. Ein Blickfang ist auch seine mahagoniähnliche Farbe, die eine wunderbare Viskosität beinhaltet. Der Duft ist fruchtig mit Aromen von Aprikose, Banane und Vanille. Der Abgang ist durch die Tropenlagerung mit Nuancen von Kokosnuss versehen und bleibt besonders lange spürbar. Der Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversary ist eine der interessantesten und abwechslungsreichsten Sorten auf dem Markt.

Farbe: Mahagonifarben mit einer ausgesprochen schöner Viskosität.
Nase: Intensiv fruchtig mit Aromen von Banane, Aprikose, Vanille und Toast.
Gaumen: Sehr ausgewogen, weich, sanft und sehr gefällig. Der intensive Duft und Geschmack von Vanille, reifer Banane, Zuckerrohr, und gerösteter Kokosnuss bleibt im Nachklang lang anhaltend. Perfekte, leichte Süsse - ein typischer Karibik Rum!
Abgang: Der Alkohol ist wunderbar eingebunden und keinesfalls dominant. Lang anhaltend, cremig und vollmundig. Frisch im Charackter - auch nach mehrmaligem Degustieren immer wieder spannend! 

Herkunft: Barbados / Alc.40% / Vol. 70cl
 

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