Bunnahabhain 12 Jahre


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8086
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Der Bunnahabhain 12 years ist ein Islay Single Malt Whisky, ist nicht ganz so torfig und aufdringlich wie z.B. Bowmore oder Ardbeg. Der 12- jährige Bunnahabhain hat ein leichtes, frisches Aroma mit einem Hauch Seeluft und einen Anflug von Rauch. Im Geschmack ist er süßlich mit Nüssen kombiniert und malzig mit etwas Torf. Der Abgang ist sehr erfrischend und fruchtig. Die neue Abfüllung wurde nicht kühlgefiltert und mit kräftigen 46,3% Vol. abgefüllt und bietet damit genügend Reserven zum Verdünnen mit etwas stillem Wasser. Bunnahabhain stammt aus dem Gälischen und bedeutet übersetzt 'Flussmündung', ein direkter Verweis auf den Margadale Fluss. Die Flasche trägt den Kopf eines Seemanns. Bunnahabhain war die erste Brennerei, die die Seefahrer bei der Rückkehr in ihre Heimat sahen.

Die Distillery wurde 1881 von William Robertson gegründet. Die Distillery konnte nur in Zusammenarbeit mit der lokalen Islay Distillers Company gebaut werden. Bunnahabhain ist Gaelic und heißt "Mund des Flusses". Bunnahabhain wird auch für andere Whiskies benutzt wie z.b. Famous Grouse oder Black Bottle. Bunnahabhain (gesprochen: buu-na-hä-venn) kommt aus dem Gälischen und bedeutet "Flussmündung". Gemeint ist der Margadale River, der gleich hinter der Brennerei fließt und das reine Quellwasser für den Islay Single Malt Whisky liefert. Klares Wasser zum Mälzen der Gerste, die traditionell über dem Torffeuer getrocknet und nach althergebrachten Destillationsverfahren gebrannt wird, machen Bunnahabhain zu einem einmalig sanften Geschmackserlebnis

Herkunft: Schottland / Islay / Alc. 46% / Vol. 0.7L

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